Bernaisesaus er et eget kapittel i sverige.
Svenskene ELSKER sin bernaisesaus og skal ha den på ALT.
Også som dip til potetgull!
Der går min grense.
Men det betyr jo også at det finnes en hel del forskjellige leverandører av ferdig saus. Knorr og jeg vet ikke hva. Og det er varierende hvor gode de er.
Jeg har en ny favoritt. Ica har en egen bernaisesaus på liten boks, ferdig til servering, den ligger på 0,4 gram karbohydrater per 100 gram saus, og det er uten tvil den absolutt beste sausen jeg har spist noensinne!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar