søndag 23. november 2008

Intressant!

I mitt søk etter low-carb oppskrifter på kjente julekaker ramlet jeg over en webside som selger noe som heter Carbalose flour. Kort fortalt er det low carb mel!

Det er nok like manipulert som feks Quorn er, og klasses vel neppe som økologisk da. Men vet dere? Det kan det være verd for julebakst for eksempel!

Nå koster det skjorter og bukser, rundt 200 og noe for 1,3 kilo, men vi kan vel koste på oss det akkurat til julebaksten synes jeg.
Og jeg kan sikkert overleve å kjøpe et par pakker i året. Jeg kan feks bytte ut noe av proteinpulveret i pizzaoppskriften min med dette, og jeg kan kanskje ha en kopp i brødet mitt, det kanskje får mer brødkonsistens av det?

Ikke noe hverdagsprodukt direkte.
Men samtidig.. proteinpulveret jeg kjøper koster jo 100 og litt, og det er ikke en kilo engang!

Jeg skal nok kjøpe en pakke og prøve i alle fall.
De har også lasagneplater, så det skal jeg også bestille et par pakker av.
For å teste.
Kanskje Lasagne kan bli luksusmaten vår igjen? :)

fredag 24. oktober 2008

På et forum jeg er på..

Startet de en tråd med ordsprål LCHF style.
Det er nok en stor dose alvor bak det, men jeg synes nok det var mer underholdende.
Her er gullkornene, les og le selv om dere kanskje ikke tar dem alvorlig!!

Först till kvarn får äta spannmål

Man ska inte sälja skinnet förrän kon är uppäten

Morgonstund har bacon i mund

Tala är silver men tugga är guld

Surt, sa Rössner om LCHF

Tomma kolhydrater skramlar mest

Ju fler dietister desto sämre soppa

Bättre brödlös än fettlös

Den enes död beror på att han ätit den andres bröd

Den som äter lever får C-vitamin

En dietist kommer sällan ensam

Gråt inte över spilld mjölk, drick grädde istället

Man kan inte både äta kakan och ha vikten kvar

Man saknar inte kon förrän tallriken är tom

Man måste rätta munnen efter hormonerna

Sent skall dietisten vakna

Små smulor är också kolhydrater

Så länge det finns LCHF finns det hopp

Vägen till mannens hjärtbesvär går genom magen

Man kan inte både äta kakan och ha vikten kvar

Små smulor är också kolhydrater

Bättre fly än illa fetta!

Hellre ett bröd i skogen än tio i handen!

Gråt inte över spillt mjöl!

Har du sålt smöret och tappat fläsket?

Bättre en flottig spis än en mage full av fis

Smöret läker alla sår

Hellre fett i magsäcken än en säck fett på magen

Den enes bröd; densammes död

Hellre fet och fri än fettfri